Το Pea Protein της Lamberts® , αποτελεί ένα υψηλής ισχύος και καθαρότητας σκεύασμα πρωτεΐνης από αρακά. Η διαδικασία της εκχύλισης και η χρήση φρέσκων καρπών αρακά αυξάνει την περιεκτικότητα της πρωτεΐνης του προϊόντος από το 6% σε 90%. Επιπροσθέτως, η μοναδική διαδικασία παρασκευής διασφαλίζει την παραγωγή πρωτεΐνης με υψηλή διαλυτότητα, απορρόφηση και βιοδιαθεσιμότητα.
Η επιλογή του αρακά ως πηγή παραγωγής της πρωτεΐνης έγινε επειδή το προφίλ των αμινοξέων που παρέχει είναι εξαίρετο. Συγκεκριμένα, ο αρακάς είναι πλούσιος σε «αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου» (λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη) και συγχρόνως αποτελεί την πλουσιότερη φυτική πηγή αργινίνης.
Η συγκεκριμένη φόρμουλα δεν περιέχει σιτάρι, γλουτένη, γάλα (και παράγωγα γάλακτος), λακτόζη, αυγά, σόγια , ξηρούς καρπούς , θειώδη και ζωικής προελεύσεως πρωτεΐνες.
Αρ. Πρωτ. Γνωστ. ΕΟΦ: 132249/07.11.2025
Ο Αριθμός Γνωστοποίησης δεν επέχει θέση άδειας κυκλοφορίας από τον ΕΟΦ. Το προϊόν αυτό δεν υπόκειται σε διαδικασία αδειοδότησης.
Barcode: 5055148415402