Πλήρες γάλα*, πρωτεΐνη ορού γάλακτος απαλλαγμένη από ανόργανα στοιχεία σε σκόνη*, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, έλαιο καρύδας, κραμβέλαιο), γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες (από γάλα), λακτόζη (από γάλα), κιτρικό ασβέστιο, διτρυγική χολίνη, χλωριούχο κάλιο, γαλακτικό ασβέστιο, κιτρικό νάτριο, χλωριούχο μαγνήσιο, ασκορβικό νάτριο, έλαιο από μικροφύκη Schizochytrium sp (παρέχει εικοσιδιεξαενοϊκό οξύ), L-τυροσίνη, L-φαινυλαλανίνη, L-τρυπτοφάνη, υδροξείδιο καλίου, ινοσιτόλη, έλαιο από Μortierella alpina (παρέχει αραχιδονικό οξύ), L-ισολευκίνη, ταυρίνη, φωσφορικό ασβέστιο, πυροφωσφορικός σίδηρος, νουκλεοτίδια (5΄-μονοφωσφορική κυτιδίνη, νατριούχο άλας της 5΄-μονοφωσφορικής ουριδίνης, 5΄- μονοφωσφορική αδενοσίνη, νατριούχο άλας της 5΄-μονοφωσφορικής ινοσίνης, νατριούχο άλας της 5΄-μονοφωσφορικής γουανοσίνης), L-καρνιτίνη, θειικός ψευδάργυρος, βιταμίνη Ε, νιασίνη, παντοθενικό ασβέστιο, θειικός χαλκός, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6, θειικό μαγγάνιο, φολικό οξύ, ιωδιούχο κάλιο, σεληνιώδες νάτριο, βιταμίνη Κ, βιταμίνη D3, βιοτίνη, βιταμίνη Β12.
*κατσικίσιο γάλα ή προϊόν κατσικίσιου γάλακτος
Κατάλληλο για χορτοφάγους
Μονάδα μέτρησης Ανά 100 g σκόνης Ανά 100 ml έτοιμου γάλακτος
Ενέργεια kJ 2142 278
kcal 510 66
Λιπαρά g 27 3,5
εκ των οποίων κορεσμένα g 10 1,3
εκ των οποίων ακόρεστα g 17 2,2
Υδατάνθρακες g 56 7,2
εκ των οποίων σάκχαρα g 54 7
εκ των οποίων λακτόζη g 52 6,7
Εδώδιμες ίνες g 1,8 0,23
εκ των οποίων γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες g 1,7 0,22
εκ των οποίων 3-γαλακτοζυλο-λακτόζη g 0,1 0,01
Πρωτεΐνες g 10,4 1,3
εκ των οποίων πρωτεΐνες ορού γάλακτος g 6,3 0,8
εκ των οποίων καζεΐνη g 4,1 0,5
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α μg RE 450 59
Βιταμίνη D3 μg 11 1,4
Βιταμίνη Ε mg α-ΤΕ 17 2,2
Βιταμίνη Κ μg 33 4,3
Βιταμίνη C mg 90 12
Θειαμίνη mg 0,5 0,06
Ριβοφλαβίνη mg 1,2 0,15
Νιασίνη mg 5 0,65
Βιταμίνη Β6 mg 0,41 0,05
Φολικό οξύ μg 133 17
Βιταμίνη Β12 μg 1,3 0,17
Παντοθενικό οξύ mg 3,7 0,5
Βιοτίνη μg 22 2,8
Μέταλλα
Νάτριο mg 170 22
Κάλιο mg 650 84
Χλώριο mg 400 52
Ασβέστιο mg 340 44
Φώσφορος mg 210 27
Μαγνήσιο mg 48 6,2
Σίδηρος mg 5,7 0,7
Ψευδάργυρος mg 3,9 0,5
Χαλκός mg 0,41 0,053
Ιώδιο μg 100 13
Σελήνιο μg 19 2,5
Μαγγάνιο μg 55 7
Φθόριο mg <0,1 <0,015
Άλλα θρεπτικά συστατικά
Ταυρίνη mg 45 5,8
Χολίνη mg 170 22
Ινοσιτόλη mg 90 12
L-καρνιτίνη mg 9 1
Νουκλεοτίδια mg 22 2,8
Ωμέγα 3
α-λινολενικό οξύ (ALA) mg 350 45
Εικοσιδιεξαενοϊκό οξύ (DHA) mg 125 16
Ωμέγα 6
Λινελαϊκό οξύ (LA) mg 3700 477
Αραχιδονικό οξύ (ARA) mg 62 8